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たきさわ

100年以上地元で育った木材をたっぷり使って平成16年に新築。別棟に檜風呂、岩風呂とあり、裁ちそばと山菜などを使った昔ながらの料理でおもてなし。

ハーベスト

全室バストイレ付3室(うち和室付1室)。ビジネスから観光まで幅広いご利用を。

檜扇

四季の移り変わりの楽しさ、水のおいしさ、澄みきった空気、そして雪の下から芽吹く植物たちなど、檜枝岐の自然を存分に味わってください。料理は代々引き継がれてきた伝統料理、お風呂は心地よい檜風呂が迎えます。

ひのき屋

部屋の総数が4部屋とこじんまりとした宿です。それだけにきめ細かなサービスがゆき届き、アットホームな雰囲気に包まれています。11月の新そばの期間中は、囲炉裏でおもてなしをしています。

舟岐館

舟岐館は舟岐川沿いにたたずむ、静かな宿です。山菜他、地元の食材を使った郷土料理、家庭的な温かい雰囲気でのおもてなしが信条。そば粉を使った「はっとう」や「つめっこ」、「山椒魚の天ぷら」「岩魚」など・・・

星の家

檜枝岐村の姓は、星・平野・橘がほとんどを占め、当民宿は姓が『星』であることから“星の家”と名付けました。料理は、山菜やキノコをメインとした山の幸、川の幸の郷土料理。 檜枝岐名物のそばとともにじっく・・・

丸与

全6室の落ち着いた和室でお出迎え。お料理は、地場産品のそばや山菜、川や山のものをふんだんに用いた「山人(やもーど)」でおもてなしです。先人たちの知恵が凝縮した一品をご賞味ください。

やなぎや

マタギ暦30年のご主人が捕らえた熊や鹿を使った贅沢な料理。さらに山菜・きのこなど、檜枝岐の山を知り尽くしたご主人自ら採った自然の恵みをお楽しみください。檜枝岐に昔から伝わる「裁ちそば」も自慢のメニ・・・

山びこ山荘

岩魚の炭火焼きや旬の食材を活かした料理が自慢。小さな宿でアットホームです。
(駒登山口まで送迎可)

吉田屋

落ち着いた和風の部屋が、ひとときの安らぎを提供してくれます。目印は吉田屋の緑の板壁。役場前のバス停を下車すると眼に飛び込んできます。豊富な湯量に浸り、のんびりとした休日をお過ごしください。

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